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スローフード・マニフェスト

スローフード・マニフェスト

posted with amazlet on 06.03.31

金丸 弘美 石田 雅芳
木楽舎 (2004/02)
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決定版

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世界を救おう、食卓から始めよう。
スローフードのこと、この本から入るといいですよ。

スローフードとは何か、これを読めばわかります。
食べる喜び生きる喜び。

生きていく上での基本的な幸せ、食事。

見つめなおしてみませんかね。